[ RECETTE ]

•    Formule d'un procédé d'action reproductible, permettant d'atteindre à coup sûr un certain résultat. En esthétique, le terme est généralement péjoratif, ou tout au moins s'emploie avec une condescendance parfois amusée : l'effet de la recette est banal et sans originalité. Mais le fait que la recette opère (surtout quand par elle on provoque à volonté une réaction donnée de la part du public) montre qu'elle doit employer de manière plus ou moins empirique quelque principe de portée générale, dont la connaissance peut avoir de l'intérêt.